定食--大戸屋、やよい軒、築地食堂源ちゃん、さくら水産、まいどおおきに食堂

日本的所謂定食，指的是一道主菜，配上白飯、味噌湯、有時也有沙拉或醃菜，原本是大眾食堂提供的餐點，有些居酒屋在中午時也會以中午套餐的型式提供。

大戸屋 大戸屋ランチ(650円)

日本的大眾食堂連鎖店，最有名也是最大的連鎖就是大戶屋。日本的大戶屋，全日本目前一共有277家分店，是到處都有的簡餐食堂，餐點並沒有特別侷限是哪種種類，有烤魚、有炸雞塊、有炸豬排、各式各樣，每天可以用7、800円的一般價錢解決一餐的方便餐廳。

點了最不特別的「大戸屋ランチ」，內容是炸雞塊、南瓜可樂餅，荷包蛋、莎拉、醃菜跟味噌湯，飯可以選白飯或五穀米。

荷包蛋煎得太焦了，硬邦邦不好吃；南瓜可樂餅則是很大的一顆球，要花很大的力氣才能將它分成兩半，炸的外皮有點硬，但是南瓜內餡還滿好吃的，只是吃這麼一大顆的南瓜還真有點膩。最好吃的是炸雞塊，雞肉醃得很入味，炸的也酥脆好吃。

挑選的主菜整體水準普普，但是屬於基本配備的五穀米、味噌湯跟醃菜，反而都相當好吃，所以算是我點餐錯誤，如果點的是炸雞塊套餐，就會覺得整份餐點都很好吃了吧！

やよい軒 サバの味噌煮定食(590円)

1989年以定食與丼物為主的連鎖餐廳 「めしや丼」由福岡開始，在關東、關西、九州擴展。2004年，「やよい軒」一號店於東京四谷四丁目開店，之後「めしや丼」漸漸的更名為「やよい軒」，並開始在日本全國設置分店。

やよい軒是以點餐機點餐，因此在店門口會陳列許多餐點的模型。這裡的餐點種類比大戶屋多、價錢也比大戶屋便宜，並且白飯還是自助式的隨意吃，剛開始也曾經發下豪語要打倒大戶屋，不過目前還是只有200家左右的分店，屈居第二。

因為餐點種類太多，點餐時很難下決定，最後點了和式定食裡最一般的味噌鯖魚定食，只有590円，是很便宜的價錢。

端上來時有點失望，鯖魚小小一片，配菜是豆腐小小一塊，整體看起來有點單薄，不過吃了之後發現其實份量還不少。味噌鯖魚味道重，所以只要一小塊就可以配一大口飯，配料的炸豆腐，沾上味噌醬汁也很好吃，涼拌豆腐加上一點醬油也變成很好吃，更好吃的是放在桌上隨意吃的醬菜，讓我因而又多添了一碗飯。

不知道やよい軒沒有超越大戶屋的原因是什麼，但對我來說，因為餐點種類比較多，兩家店擺一起的話，應該會先選擇やよい軒。

築地食堂源ちゃん しらす干し丼と刺身定食(950円)

築地食堂源ちゃん是壽司連鎖店「すし屋の源さん」，在2004年，以在築地之外也可以吃到新鮮的海鮮定食這樣的概念，所展開的海鮮食堂連鎖店，目前日本全國有近三十家分店，主要還是以東京為主。

前年到東京旅遊時，碰巧到新開幕的新宿御苑店用餐，880円的定食，有一塊超大塊的煮魚，一小份生魚片，還有醃菜，以及可以無限制吃的白飯與味噌湯，份量多且好吃，真的覺得是應該大力推薦的店。

築地食堂源ちゃん最值得推廌的，是所謂每日特餐，主要的海鮮類定食也是在每日特餐裡，但是這次去用餐的時候，因為是消費稅調漲後的四月，這裡很實在的也漲價了，而且是將880円直接變成未稅價，加上稅金一份定食變成950円，並且880円的定食只剩下兩種，其他則變成926円未稅，這種趁機漲價的行為，實在讓人不太開心。

並且有生魚片的定食也只剩下兩種，叫了「吻仔魚丼與生魚片定食」，端上來的時候，怎麼只有這樣，好單薄，跟之前的豐盛定食差太多了。並且飯跟味噌湯一點也不好吃，生魚片總類挺多的，這個部分還算不錯，但是山葵很吝嗇的只給了一點點，真的是超級大失望，跟之前的印象完全不一樣，完全不想推薦這家店了。

さくら水産  日替り定食Ａー赤魚一夜干焼き(500円)

さくら水産是1980年開始，以海鮮為主的居酒屋連鎖店，現在全日本大約有100家分店，不過光東京便占了60家以上。但除了居酒屋之外，這裡午餐時段的每日更換的500円定食，更是受歡迎。

一走進さくら水産，便被店裡的獨特氣氛下了一跳，跟一般日本的餐廳不一樣，這裡有股舊時純樸懷舊的親切味道。點餐是入口附近很簡易的點餐機，入口處有塊白板寫上今天的套餐內容，基本上會有兩種選擇，另外這裡也有650円一份的生魚片定食，也非常受歡迎。

買好餐券後，自己找喜愛的位置坐，白飯跟味噌湯是自己盛，桌上則放著隨意吃的醃菜、海苔片跟生雞蛋，還有隨意加的香鬆，主菜的烤赤魚一夜干，很簡單的放在白色的盤子上端了上來。

魚肉很扎實的赤魚，雖然看起來小小一隻，份量並不少，並且果然是日本的烤魚，好吃。白飯跟味噌湯不是特別好吃，但也不難吃，加上香鬆並小心就吃掉了一碗，之後再學日本人來個雞蛋拌飯，又是一碗，味噌湯也順便喝了三碗。喜歡醃菜的我，醃蘿蔔更是很開心的吃了一大堆。

さくら水産的500円定食，雖然不是特別好吃，卻可以讓人非常滿足，如果是想要好好的飽餐一頓後繼續觀光，這裡是最適合的地方，不過午餐時間只到下午兩點，晚了就吃不到了。

まいどおおきに食堂-新宿１丁目食堂  さんまの塩焼 (290円)+ひじき (105円)+白ご飯(中)(155円)

まいどおおきに食堂是以自助餐式的方式，自己選喜歡的菜色，菜色是日本的所謂家常菜，看起來挺好玩的，便跑去嘗試了。

不過我去的分店太小間了吧，並且是在下午五點那種非吃飯時間，店裡的菜色並不多，並且看起來都是冷的，有點失望，看了很久，最後選了鹽烤秋刀魚跟日本獨特的海草ひじき。

外觀看起來不怎麼樣，但沒想要味道非常好吃，還是因為日本的烤魚都很好吃嗎? 秋刀魚一直給我的印象是很難真的吃到魚肉，總是魚肉跟魚皮跟魚刺最後亂成一團，吃不到什麼東西。但是這裡的烤秋刀魚，很輕易的可以把魚肉夾出來，魚皮也烤得香脆好吃，鹽很剛好沾在外皮上，讓普通的秋刀魚變得相當美味。黑黑一團的ひじき味道也不錯，脆脆的口感更是棒，配飯吃剛剛好，原本失望的心情一轉，很開心的飽餐了一頓。

這裡的餐點大部分都包上保鮮膜，原來店裡放了微波爐，想要吃熱菜的人就自己微波。所謂日本家常主菜，就是烤魚、漢堡、炸雞塊等，一份兩百多日幣，另外沙拉、還有我點的ひじき、這些所謂的小缽，則是一份一百多日幣，一份主菜加上一個小缽，再加上一碗白飯，只要550円，還有免費的咖啡。如果是多人一起，就可以在這裡開心的嚐試各種日式日常菜，是體驗日本生活的一個很好的地方。

海鮮丼--まぐろ市場、若狭家、磯丸水產、みなとや

到日本總覺得一定要吃個海鮮丼，在東京，一提到海鮮丼，最先想到的一定是阿美橫丁裡的那家總是大排長龍的みなとや，雖然便宜又大碗，但是要花很多時間排隊，店的環境也實在有點不舒服，不需要跑到阿美橫丁，還是有普通一點的海鮮丼。

まぐろ市場 まぐろ市場丼(700円)

まぐろ市場是以鮪魚丼為主的海鮮丼連鎖店，店名有些會寫成「鮪市場」，在東京有約10家的分店，去的是御徙町多慶屋對面的分店，另外池袋、新橋也有方店。份量雖然不大，但價錢也很平價，是日本人當作普通一餐飯吃的海鮮丼。

主要推薦的「まぐろ市場丼」，鮪魚赤身、中腹肉、炙赤身以及鮭魚各一片，另外還有一點蔥花鮪魚，一碗丼飯可以試各種鮪魚口味。鮪魚是一個沒有什麼新鮮不新鮮問題的魚肉，在日本販賣的鮪魚，基本上都是遠洋漁船花個一兩年捕回來的魚，所有的鮪魚都是長時間冷凍過，因此差別就在解凍後的保存狀態，連鎖店的話就有一定的解凍與保存流程，因此於肉品質並不會不好，赤身有嚼勁，中腹肉入口即化，軟軟的鮭魚也很好吃，另外這裡米飯堅持用日本國產米，味道不會很重的醋飯，是嚐試日本海鮮丼的一碗很簡單輕易的入門。

若狭家 超お値打ち丼(390円)

若狹屋感覺是一間比較針對觀光客的海鮮丼飯連鎖店，尤其是新宿歌舞伎町店，去的時候，也是外國人多於日本人。

若狹屋的餐點，是自己選擇搭配的方式，每一種海鮮有一種類、兩種類、三種類的價錢，也就是一碗丼飯裡想要放幾種料的意思。比如說鮪魚赤身一種類800円，如果只要鮪魚赤身一種配料的話，那就是800円一碗；鮪魚赤身的兩種類是400円，這時就比需要再選另外一種配料，比如說鮭魚兩種類是360円，鮪魚加鮭魚兩種類，這一碗丼飯就是760円。另外還會有特別划算的丼飯，以及超便宜的一碗390円所謂thank you丼。

先試試390円的海鮮丼到底是什麼感覺。其實以這樣的價錢，算起來是挺豐富的，兩隻小小的蝦子，兩片小小的漬鮪魚，一小坨花枝，一小坨鮪魚蔥花，一小坨明太子，一小坨煮過的鮭魚，一片鰻魚，然後是湊份量用的白煮蛋跟海帶。

新鮮度還算不錯，花枝並沒有放久了黏黏的口感，蝦子也有該有的清脆感，因此其它的丼飯應該也是可以嘗試。只是日本人自己的評價，都說這裡的服務不好，但過對外國人來說並沒有什麼差別。另外這裡的山葵非常的嗆辣，千萬不要一次加太多。

磯丸水產 まぐろ2色丼(630円)

真的想要大力推薦的是磯丸水產。磯丸水產是家以海鮮為賣點，24小時營業的居酒屋，店面裝潢成海之屋的氣氛，有些店面還設有活魚水槽，強調海鮮的新鮮程度。磯丸水產店面以關東地區為主，主要是在新宿、涉谷、池袋、上野這些熱鬧地區，光新宿便有近10家店。

海鮮丼是磯丸水產的午餐菜單，種類雖然不多，但是既便宜份量也不少，相當受上班族的喜愛。鮪魚赤身跟中肚肉的鮪魚2色丼一碗只要630円，兩種鮪魚加起來約有10片，每一片也都有相當的厚度，中肚肉軟嫩，赤身夠味道，白飯也很好吃，山葵看起來也是有品質的生山葵，並且辣味十足，算是一碗高品質的丼飯。

只是磯丸水產的海鮮丼只在五點之前販賣，之後就是一般的居酒屋，晚上吃不到。

みなとや 中トロマグロ丼(600円)

最後還是去試了一下阿美橫丁的みなとや，叫了跟磯丸水產一樣，有鮪魚赤身跟中肚肉的「中トロマグロ丼」，600円一碗。

雖然比磯丸水產便宜了一點，但是坐在戶外有點髒亂的座位，感覺還有點臭臭的味道，賣茶要自己倒，但是座位實在太擠了，倒個賣茶非常辛苦，並且是不冷不熱的麥茶，不是很喜歡。除了排隊以外，坐到座位上後還等了約10分鐘的時間餐點才來，並且在等待的時候，還一直被客人跟店員撞到。

終於等到點的海鮮丼了，很大一碗，兩種鮪魚加起來也有超過10片的分量，並且都是厚厚一片，吃起來品質也很不錯，以這樣的價錢，這個部分的確是很划算。但是白飯不好吃，山葵看起來是不怎麼優的加工品，醬油也相當的鹹，當作生魚片來吃還不錯，但是當作丼飯來吃的話，是相當不合格的一碗，真的想吃海鮮丼的話，還是建議多花個1、2百円，除了生魚片之後，還有其它的品質。

另外，みなとや在阿美橫丁有另一家店面，但是價錢比本店貴，「中トロマグロ丼」在分店是700円。在阿美橫丁，一個不注意，雖然因為還是很便宜，並不會真的吃虧，但被小A一點，總是會覺得不爽。

PS：剛好從日本朋友那聽來一個令人驚訝，關於壽司材料的事實。原來鮭魚是美國人先吃之後，才傳回日本成為壽司材料，因為好咬且不加山葵反而好吃，受到小孩子的喜愛，於是開始在日本流行起來。這就是為什麼明明是日本的壽司材料，鮭魚是以salmon(サーモ)這樣的外來語稱呼，而不是日本原本的しゃけ。

丼物--かつや、なか卯、天丼てんや、すた丼屋

かつや  カツ丼（梅）(514円)

1998年於神奈川縣相模市開始的炸豬排連鎖店かつや，以成為豬排丼的吉野家為目標，目前在日本已經有超過150家分店。かつや的豬肉，強調是自己從北美進口，品質有保證；外皮為了有酥脆的口感，炸粉用粗顆粒的麵包粉；還有用合理的價格，可以吃到厚厚炸豬排的堅持。

點了最便宜的炸豬排丼(梅)，80g的炸豬排，另外炸豬排丼(竹)是120g炸豬排、炸豬排丼(松)則是80g炸豬排兩塊，かつや的基本就是厚厚的炸豬排，所以客層也是以男性為主。

非常簡單的炸豬排丼，因為甜鹹適中的醬汁沾滿整碗飯，讓飯本身就非常的好吃，主角的炸豬排也是厚厚一塊，酥脆的外皮，軟嫩的豬肉，僅管沒有香濃的肉汁，以這樣的價錢，算是普通的好吃。

なか卯  牛すき丼並(350円) + 唐あげセット(唐あげ3個、味噌汁) (150円) 

1969年由大阪開始的なか卯，在去年還是牛丼連鎖的第四大連鎖，今年2月宣布退出牛丼市場，改為一般丼飯跟烏龍麵連鎖，目前在日本全國有約500家分店。

なか卯的餐點，有親子丼、炸豬排丼、咖哩，還有各式烏龍麵，以及烏龍麵跟丼飯的套餐，但是最主要的推薦餐點，是壽喜燒牛肉丼，其實就是牛丼加上豆腐、蒟蒻絲，味道其實跟牛丼沒什麼太大的差別，並且是沒有什麼特別好吃的牛丼，豆腐跟蒟蒻絲也一點都不入味。

因為挺特別的，所以加點了炸雞塊套餐。這裡的味增湯有許多料，看到時挺高興的，但是味噌湯跟波菜實在是不合，波菜的腥味莫名的明顯。炸雞塊則不算好吃也不難吃，濕濕軟軟的外皮實在有點糟糕，不過調味還算好吃。

なか卯的餐點，實在沒有什麼特色，現在強打的「雞肉白湯烏龍麵」，又實在特別的太過份，反而一點也不想嚐試。

天丼てんや 天丼 (500円)

1989年於東京車站八重洲地下街開始的天丼てんや，算是目前日本唯一的天丼連鎖店，分店數130間，主要還是集中於東京都附近的首都圈。天丼てんや可以提供低價格天丼的原因，是因為在店內使用自動炸天婦羅的機器，不需要雇用有經驗的店員也可以維持一定的品質。

基本餐點天丼，有炸蝦、炸南瓜、炸沙鮻、炸花枝，以及炸四季豆五種天婦羅，畢竟是現炸，點餐之後等了有五分鐘之後餐點才端上來。

雖然是便宜天丼，但是炸物炸的香香脆脆，蝦子雖然不是很大隻，但還是可以吃到明顯的蝦肉，顆顆分明的飯跟濃厚的醬汁也很夠味，最開心的是醬汁可以自己隨意加，桌上就放了一瓶醬汁，覺得味道不夠可以自己加，怕太鹹的話，也可以先不要加醬汁，因為不是高級店，也不會有太多堅持，反而可以自己調整味道。

すた丼屋 すた丼(630円)

すた丼屋是從東京多摩地區開始，因為大受好評，才開始在日本各地開展分店，是已經有四十年歷史的老店。基本的すた丼，蒜頭醬油炒肉片，上頭再放上一顆生蛋，分量多味道重是すた丼屋的特點。

一端上來，就是一陣非常香的醬油蒜頭味，炒過的肉片香味果然不一樣。不過吃的時候蒜頭味道卻一點也感覺不到，完全沒有蒜頭的臭味，只是真的有點鹹，尤其是單吃肉片，鹹到會無法入口。但是跟飯一起吃的話就只是味道重一點的好吃丼飯，並且跟其他的牛丼味道完全不一樣，很新鮮的味道，肉片的量也非常的多，另外加上生雞蛋，就會變成很另一種溫和的味道，雖然是一大碗，但可以享受兩種不同感覺的味道，吃到最後也不會覺得膩，只是真的很大碗，吃完後超級的飽，而且是很扎實的飽。

咖哩--CoCo壱番屋、ゴーゴーカレー、インデアンカレー、カレーハウスサンマルコ、カレーショップC&C、カレーの王様、ターリー屋

咖哩算是日本最普遍的食物之一，牛丼店、立食蕎麥麵店、甚至讚歧烏龍麵店都可以吃得到。一般對咖哩的印象，土黃色的咖哩醬裡，紅蘿蔔加上馬鈴薯跟洋蔥，以及豬肉或牛肉，不過日本的咖哩樣式非常多，咖哩連鎖店的咖哩，反而跟印象中的咖哩不一樣，至少看不到紅蘿蔔跟馬鈴薯，完全是以醬料決勝負。

CoCo壱番屋  ロースカツカレー ライス200g 3辛(710円) 

日本最大的咖哩連鎖店，就是在台灣也有分店的Coco一番屋，1982年開店，目前全日本超過1200家分店，海外也有超過100家分店，以豐富的菜色、多種飯量與辣度的選擇方式、以及各種期間限定、地區限定單餐，成為日本人最喜歡的咖哩連鎖店。

雖然說Coco一番屋有非常多不同配料的咖哩，但是台灣分店有的蛋包飯，日本的Coco一番屋並沒有。日本的Coco一番屋跟立食蕎麥麵店很像，小小一間店面，有些店面只有櫃台位置，就算有一般座位的大一點的店面，也絕對稱不上是大餐廳，都是一間店大約五個人以下的店員，將總公司送來原來就切好或煮好的食物，再稍微加熱或炸熟罷了。

Coco一番屋也是我到日本最常去的店，豬肉咖哩一份430円，雖然什麼料也沒有，是的，Coco一番屋最基本的豬肉咖哩，並沒有紅蘿蔔或馬鈴薯這些料，也看不到豬肉塊，就只有豬肉味的咖哩醬，不過因為我非常喜歡它的福神漬け，總是加上一大堆的福神漬け，也算是有配料了。

不過今天就奢侈一點，點了炸豬排咖哩，飯量200g，辣度3。Coco一番屋的飯量，300g是基本，200g的話就可以少50円，300g以上，以100g為單位，每多100g就多100円。辣度的話，有一點都不辣的甘口，基本的中辛，之後是可以自己選擇，有1~10的辣度，辣度1~5，每一個辣度加20円，但辣度6之後便都是100円，只是辣度6之後，規定要吃過辣度5的客人來能點，不過也沒什麼證明之類的東西，所以這個條件也就只是寫寫而已，只是辣度6並不只是辣度1的6倍，而是13倍，建議還是不要一開始就嚐試。我算是很會吃辣的人，但辣度3已經可以感覺到辣，而且再辣，會覺得就只是辣，完全吃不出咖哩味了。

因為豬排是現炸，所以稍微等了一下，熱呼呼的豬排，不小心會燙到。Coco一番屋的咖哩，是一般熟悉的咖哩味，一般的好吃咖哩，只是少了紅蘿蔔跟馬鈴薯而已，辣度3的話，會一開始吃得到很明顯的咖哩味，但漸漸的辣味累積，就會只剩下辣味，不過因為福神漬け是酸的，中和了辣度，並不會覺得辣到吃不下去，而且福神漬け的脆脆口感，也讓沒有配料的咖哩，變得一點也不單調。

至於奢侈點的炸豬排，就只是個個別配料的感覺，跟咖哩完全沒關係。外皮炸的脆脆的，豬肉也不會乾巴巴，算是普通好吃的炸豬排。只是因為炸豬排沾上了一些咖哩醬，讓醬汁不太夠沾滿所有的飯，可說是美中不足的地方。

ゴーゴーカレー  ロースカツカレー エコノミー(650円) 

2003年12月創立，來自金澤的ゴーゴーカレー，算是目前日本第二大的咖哩連鎖，說是第二大，日本全國分店約有70家，海外分店約有10家，店數跟Coco一番屋實在相差很多。

ゴーゴーカレー的咖哩是所謂金澤咖哩，什麼是金澤咖哩呢？咖哩醬是將食材煮爛成為黑色濃稠的咖哩，以不鏽鋼盤盛裝，將咖哩醬完全蓋住白飯，加上高麗菜絲，在最主要的配料炸豬排上淋上醬汁。另外還有炸雞排、香腸以及炸蝦三種配料，另外四種配料都放上的メジャーカレー，一份1000円，是相當划算的一道餐點。

因為第一次到ゴーゴーカレー，當然就是炸豬排咖哩。ゴーゴーカレー以客機座位等級區分飯量，經濟是普通等級、還有商務跟頭等等級，另外建康等級的飯量則少於一般。在餐劵販售機購買餐劵，炸豬排咖哩經濟等級一般是750円，一些店在下午5:55之前是650円。

這裡的咖哩，跟一直以來印象中的咖哩味道完全不一樣，也可以說並沒有咖哩粉的咖哩味道，並且一點也不辣，而是濃醇的甜味裡帶有一點酸味，很溫和的味道。炸豬排很大一片，炸粉薄薄一層，切成細細的一條，好吃且容易入口，至於炸豬排上的醬汁，味道跟咖哩醬沒什麼太大的區別，總之整體就是個甜甜酸酸的味道。

ゴーゴーカレー附的醬菜是紅色的醃蘿蔔，味道有點甜，不過跟酸酸的咖哩醬很對味。不要在意印象中的咖哩是什麼的話，ゴーゴーカレー的咖哩算是好吃的咖哩，尤其是炸豬排，份量跟味道都勝於Coco一番屋。

インデアンカレー  インデアンカレー(730円) 

インデアンカレー（INDIAN CURRY）是1947年於大阪開始的咖哩連鎖店，目前在大阪有七家店面，另外兵庫縣的盧屋一間，東京的話，就只有東京車站旁、東京大樓TOKIA地下一樓美食街裡一家。インデアンカレー的菜色只有一種，就是インデアンカレー，可以選擇白飯或是義大利麵，還有加蛋、飯量加大、醬加大等選擇。另外還有日式牛肉燴飯，不過基本上不太有人點。

在網路上看到インデアンカレー的評價，都說是不可思議的咖哩，咖哩就咖哩，有什麼不可思議的呢? 雖然是在美食街的小小一間只有櫃檯位的店面，但是裝潢跟餐具都充滿高級感，這樣用餐環境裡一份咖哩730円，讓人感覺相當划算。

不過不可思議的不是這個。端上來的是看起來很普通的咖哩，料就只有兩三片小小肉片，這種價錢也不能要求太多的想著，很開心的開動。很甜的咖哩，水果感的甜味，不會膩的甜味，咖哩的味道不是很明顯，但是很好吃。然後，好辣，再吃一口，明明味道是甜的，但之後不知道從哪裡跑出來的辣；怎麼吃，都覺得味道是甜的，但是辣的感覺卻一直一直湧上來，我應該是很會吃辣的人，竟然會被辣到拼命喝水，除了不可思議，還真想不出其它的形容詞。

附上的一小盤インデアンカレー特製酸高麗菜（ピクルス），單吃好酸，加大竟然還要50円。但是加進咖哩一起吃的話，酸味可以減少辣的感覺，當辣到受不了的時候吃一口，就可以繼續再吃下去了，又是另一個不可思議。

難怪光靠一道咖哩，可以擁有九間分店並維持了60年之久，有機會到東京車站附近的話，一定要去試試這個不可思議的味道。

カレーハウスサンマルコ  季節の野菜カレー(780円) 

サンマルコ也是由大阪開始的咖哩連鎖店，口味是歐風咖哩，店舖裝潢也刻意的走歐洲風味，以百貨公司之類的地下美食街為主，目前全日本約有30家分店，東京的話，是在東京車站一番街、池袋西口東武百貨，以及日本橋高島屋百貨的美食街裡。

我去的是東武百貨地下二樓ブラザ館裡，只有10個座位的小小一間店面，不過時髦的歐風，儘管座位實在很擠，還是讓人感覺很舒服。被漂亮的大介紹看版吸引，點了春天的限定餐點「季節野菜咖哩」，不過サンマルコ最多人點的餐點是牛肉咖哩跟茄子咖哩，另外還有2色咖哩，一次可以試兩種口味，第一次的話強烈推薦點這一道。

其實並不清楚歐風咖哩到底跟普通咖哩有什麼不一樣，サンマルコ的咖哩的話，一開始是熟悉的咖哩，之後會漸漸感覺到肉桂之類的香料味道，說來是滿辣的，但卻可以很輕鬆的一口接著一口。附上的酸高麗菜，一樣可以減輕辣的感覺，另外桌上還有葡萄乾之類的配料也可以自由添加。

カレーショップC&C  ポークカレー辛口(430円) 

カレーショップC&C是以東京都為主，擁有20家分店，跟Coco一番屋類似，便宜快速的咖哩連鎖店，餐點也是主要的豬肉咖哩醬上，放上炸豬排、漢堡、炸雞、可樂餅、起士、蔬菜等配料，只是點餐方式是餐劵販售機購買餐劵。

因為只有豬肉咖哩可以選擇辣度，並且也是C&C最有人氣的餐點，便點了豬肉咖哩的辛口。這裡的咖哩強調使用28種香料調製而成，的確一入口的感覺就是香料，咖哩味道裡很明顯的可以感覺出有很多種香料，僅管沒有任何料，加上紅色的醃蘿蔔，還是可以很有味道的吃完一整盤，並且跟Coco一番屋比起來，我變心喜歡上了C&C的咖哩了，只可惜店面太少了。

カレーの王様 王様セット(690円) 

カレーの王様原本是S&B所經營的咖哩連鎖店，當時以東京都為中心，另外愛知縣、三重縣、兵庫縣的高速公路休息站裡，一共11家分店。2012年，S&B將カレーの王様讓渡給Plus Gate集團，之後就只剩東京都內的5家分店。

我去的是西新宿i-Land地下一樓的分店，點了代表餐點「王様セット」，690円的價錢，有小牛高湯咖哩跟奶油雞肉咖哩兩種咖哩醬，另外還有波菜、茄子與香菇、炸雞以及水煮蛋這些配料，非常划算的一道餐點。另外，還有醃蘿蔔、炸洋蔥、以及醃蕗蕎三種配料可以任意加。

小牛高湯咖哩是溫和濃醇的甜味咖哩，跟茄子與香菇很合，但跟波菜一起吃就有點奇怪。波菜跟奶油雞肉咖哩比較搭，奶油雞肉咖哩一開始吃時奶油味相當重，但漸漸的番茄醬的味道會越來越凸顯。這裡的醃蘿蔔有點酸，不是很喜歡，但是帶點苦味的炸洋蔥，卻非常的好吃，不管是小牛高湯咖哩或奶油雞肉咖哩，剛開始香脆、之後很有嚼勁的獨特口感，讓原本就已經很豐富的咖哩，又多了一種吸引人的優點。

ターリー屋  2色カレー定食(790円) 

咖哩的話，當然一定要有正統印度咖哩，2002年於西新宿開始的正統印度咖哩連鎖店ターリー屋，目前在東京共有15家分店。咖哩任意更換，每天五種類，一種咖哩加上飯或烤餅還有優格690円，兩種咖哩的話790円，三種咖哩會在加上一顆荷包蛋990円。咖哩不只醬汁，料也很多是ターリー受歡迎的原因，還有更受到歡迎的是，烤餅可以無限吃，只是原本一塊就很大塊了，一般人應該兩塊就是極限了。

點了兩種咖哩餐，這天的咖哩有奶油雞肉、羊肉、雞絞肉、印度豆子跟海鮮，因為雞絞肉是辛口，便挑了雞絞肉，另外選了印度豆子。

烤餅是現烤，端上來時還會燙手，軟軟QQ的烤餅，非常好吃。咖哩果然料很多，滿滿的絞肉跟豆子，只是沒有想像的重口味，所謂辣味的雞絞肉根本一點也不辣，並且雞絞肉口感感覺跟咖哩不搭，並不到難吃的地步，只是有些失望。不過印度豆子就相當好吃，跟普通咖哩的味道不太一樣，但還是咖哩的感覺，而且跟烤餅非常搭，果然是印度的食物，只不過豆子太多了，吃多了有點膩。

對我來說，ターリー屋最好吃的還是烤餅，就算不加咖哩，只有烤餅也是很好吃，所以一個不小心，第一片烤餅在咖哩醬沒有吃一半時就沒了，只好再多加一塊。之後小心的分配了醬料的烤餅，總算第二片烤餅跟咖哩醬一起吃完，但是實在是太飽了。